Regn och choklad

Regn, regn och återigen regn. Dock lite mindre än senaste dagarna... men ändå rejält mycket... skulle haft regnmätare egentligen...

Choklad en tröstare.... Recept på snabb kladdkaka kommer här:

2 ägg

3 dl strösocker

1,5 dl vetemjöl

4 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

1 dl flytande margarin

RÖR ihop kakan och häll i valfri form. Jag använder rund pajform i teflon - behöver inte ens smörjas.

In i ugnen 175 grader i ca 18 minuter. Prova dig fram med din ugn dock - kakan ska vara lite kladdig för att vara riktigt god.

Lånat bilden på internet men så brukar kakan se ut! Mums! :-)

Inlägg redigerat 20090714 för att se vettigt ut även i IE men ger upp..... Chrome och IE visar bloggen på olika sätt.... släpper det nu! :-)